DALAM rangka menyambut bulan suci Ramadan, The Gaia Hotel Bandung menghadirkan A Royal Feast of Flavours. Lewat program itu, para tamu diharap bisa mendapat pengalaman berbuka puasa dengan ragam kuliner autentik lewat sentuhan cita rasa Timur Tengah
Marketing Communication Manager The Gaia Hotel Bandung, Ervina Mironari menyatakan, para tamu dapat menikmati menu Middle Eastern yang kaya rempah dan karakter rasa seperti Chicken Shawarma yang juicy dengan lapisan bumbu gurih, Lamb Mandi yang dimasak hingga lembut, serta Lamb Kofta dengan bumbu pilihan yang autentik, juga Chicken & Lamb Kebab, Nasi Briyani, Butter Chicken serta hidangan lainnya.
“Tak hanya menghadirkan hidangan utama, pengalaman berbuka ala Timur Tengah ini juga dilengkapi dengan dessert khas seperti Namoura, Muhallabia, Um Ali, Pistachio Chocolate Kunafa dan masih banyak lagi,” tuturnya.
Selain itu kata Ervina, tersedia pula minuman spesial Ramadan seperti Sahlab, Limonana, dan Middle eastern Herbal Tea yang akan disajikan langsung ke meja-meja tamu. Rangkaian A Royal Feast of Flavours ini juga dilengkapi dengan menu Nusantara, seperti aneka hidangan laut segar di live cooking station, Bakso Balungan, Sup Kambing, Sup Pindang Tangkar, Ayam Betutu Bali, Rendang khas Sumatra serta stall penyetan.
“Para tamu juga dapat menikmati babakaran corner seperti pilihan Sate Maranggi, Sate Lilit, Sate,” jelasnya. (zahra/N-01)
